Notre Châteauneuf-du-pape blanc s'appréciera jeune pour sa fraîcheur aromatique avec des notes florales et d'agrumes. Non boisé, la bouche d'une grande pureté exprime toute la minéralité du terroir. Au bout de quelques années de maturation, on retrouve des notes d'acacia, voire pétrolées ainsi qu'une texture extrêmement onctueuse. Potentiel de garde : 15 ans et plus. Idéal avec un foie gras, des huîtres, une brouillade de truffes ou un risotto parmesan et Saint-Jacques.
Description
Détails du produit
- Couleur
- Blanc
- Producteur
- Château Mont-Redon
- Appellation
- Châteauneuf du Pape
- Conditionnement
- Bouteille 75cl
- Culture
- HVE
- Cépages
- Grenache Blanc, Clairette, Roussanne, Picpoul, Bourboulenc
1 Produit
Châteauneuf du Pape - Château Mont-Redon - Blanc
Le Château Mont-Redon est l’un des domaines emblématiques de la Vallée du Rhône, reconnu pour la qualité de ses Châteauneuf-du-Pape et de ses Côtes-du-Rhône. Il se distingue par des vins structurés, élégants et d’une grande régularité, issus d’un terroir exceptionnel mêlant galets roulés et argiles.