- Couleur
- Rouge
- Producteur
- Le Clos du Mont-Olivet
- Appellation
- Châteauneuf du Pape
- Conditionnement
- Bouteille 75cl
- Culture
- Conventionnelle
- Cépages
- Grenache noir, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Counoise, Vaccarèse, Terret noir, Picpoul noir, Muscardin
Détails du produit
8 Produits
Châteauneuf du Pape - Clos du Mont-Olivet - Rouge
Le Clos du Mont-Olivet est un domaine familial situé à Châteauneuf-du-Pape, fondé en 1932 par Séraphin Sabon et aujourd’hui dirigé par la quatrième génération de la famille. Le vignoble s’étend sur un peu plus de 20 hectares en AOC Châteauneuf-du-Pape, répartis sur de nombreux lieux-dits aux sols variés qui donnent de la complexité aux vins. Châteauneuf-du-Pape y est principalement élaboré à partir de Grenache, complété par Syrah, Mourvèdre et d’autres cépages traditionnels. Les vins du domaine sont réputés pour leur style classique du Rhône sud : puissants mais élégants, avec un bon potentiel de garde.