Détails du produit

Couleur
Rouge
Producteur
Matthieu Barret
Appellation
Cornas
Conditionnement
Bouteille 75cl
Culture
Bio
Cépages
100% Syrah
24 Produits
Cornas - Domaine du Coulet - Brise...

Cornas - Domaine du Coulet - Brise Cailloux


Le Domaine du Coulet, dirigé par Matthieu Barret, est une référence de Cornas, en vallée du Rhône. Fondé en 1998, il s’étend sur 13 hectares de Syrah plantée sur sols granitiques. Converti à l’agriculture biologique en 2001 et à la biodynamie en 2002, il favorise une viticulture naturelle et durable.

En cave, Matthieu Barret privilégie des vinifications peu interventionnistes et utilise des cuves en ciment et terre cuite pour préserver la fraîcheur du fruit. Ses vins, fins et équilibrés, révèlent toute l’authenticité du terroir. Parmi ses cuvées emblématiques : "Brise Cailloux" et "Billes Noires".

Millésime
37,50 €
Bouteille 75cl

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