NEZ : Cerise griotte écrasée, baies fraîches, notes de vanille et réglisse.
BOUCHE : Vin très équilibré entre une trame tannique bien intégré et une rondeur suave. Beaucoup d’élégance autour d’un bouquet de fruit rouge frais, accompagné de légères notes d’épices douces. Le vin se termine sur une belle longueur en bouche.
Le Domaine Jas des Papes est un vignoble d’exception situé au cœur de l’appellation Châteauneuf-du-Pape, en Vallée du Rhône. Niché sur des terroirs de galets roulés, d’argile et de sable, il bénéficie d’un climat idéal pour l’épanouissement des cépages emblématiques de la région : Grenache, Syrah, Mourvèdre et Cinsault.
L’arrivée du vigneron sud-africain Danie Malan marque une nouvelle ère pour le domaine. Issu d’une famille de vignerons réputée en Afrique du Sud, il apporte un regard neuf et une expertise internationale, tout en respectant l’identité et la richesse du terroir rhodanien.
